Готтфрид Баммес — немецкий художник и анатом. С 1960 — преподаватель пластической анатомии в Дрезденской академии изобразительных искусств (Высшей школе изобразительных искусств). Написал несколько книг по анатомии для художников, ставших стандартными учебными пособиями в вузах по всему миру.
Готтфрид Баммес родился в 1920 году в семье учителя в Потчаппеле (ныне Фрайталь). Во время Второй Мировой войны попал в канадский плен, из которого бежал в 1945. В начале войны Баммес учился живописи и графике у скульптора Эмиля Пауля Бёрнера, затем продолжил своё образование как художник - самоучка. С 1951 по 1953 год Баммес изучал живопись и графику в Дрезденской академии изящных искусств, где начал работать в качестве преподавателя в 1953 году. В 1964 году получил всемирную известность с изданием собственного учебника по пластической анатомии для художников "Die Gestalt der Mensch". По полноте материала содержащегося в нём непревзойденный до сих пор. Эта книга была переиздана в Германии несколько раз под названиями "Die Gestalt des Menschen" и "Der nackte Mensch" и переведена на болгарский (1997), русский (2011) и английский (2017) языки. Кроме этой работы, Готтфридом Баммесом были написаны учебники по рисованию фигуры человека "Sehen und verstehen" (1985), "Wir zeichnen den Menschen" (1989), и животных "Die Gestalt des Tieres" (1975) и "Große Tieranatomie" (1991).